Aquesta ruta ofereix la possibilitat de conèixer els Aiguamolls, els seus cultius i els seus productes D.O EMPORDA. Està disponible amb reserva prèvia.
Sortireu de Roses i anireu per un camí cicloturístic per entrar en el Parc Natural dels Aiguamolls. Arribareu fins a Pau, on podreu visitar aquest petit i bonic poble de l’Alt Empordà . Després, tot travessant els camps de vinyes i olivars us dirigireu a Vilajuïga al celler Gelamà. Aquest és un tour a la vinya i al celler, on us explicaran la història i on es dóna a conèixer tot el procés d'elaboració i criança dels vins. La visita s’acaba fent un tast de vi i cava, acompanyat d’un pica-pica d'embotits i formatges artesanals.
La durada d’aquesta visita és aproximadament de 2 hores.
Un cop carregats d’energia i dels sabors de l’Empordà pedalejareu fins a Pedret, on hi ha l’església romànica del s. XII de Sant Esteve i us dirigireu cap a l’observatori d’aus de Vilaüt. D’aquest, anireu cap a Sta. Margarida i vorejareu la badia de Roses (una de les més belles del món, segons el National Geographic).
